Минеральные удобрения – неopганические соединения, сoдеpжащие необхoдимые для pастений элементы питания. В их состав входят питательные вещества в виде различных минеральных солей. По составу удобрения могут быть простыми (содержат один элемент питания) и комплексными (одновременно содержат два и более элементов питания). При выращивании растений предпочтение следует отдавать комплексным удобрениям. Растения нуждаются, как минимум, в 16 элементах для роста и развития. Вносят минеральные удобрения различными способами: непосредственно в почву, в виде растворов в различных системах полива, а также с листовыми подкормками и с предпосевной обработкой семян.
Комплексные удобрения – это удобрения, которые одновременно содержат несколько элементов питания. Для формирования запланированного урожая с высоким качеством продукции необходимо обеспечить растения сбалансированным питанием, причем не только азотом, фосфором и калием, но и магнием, серой, кальцием, микроэлементами.